プリンはおやつに入りません

忘却の彼方へいかないようにする備忘録的な何か

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今日のお題~なべの具~

今日のお題

お鍋がおいしい季節です。あなたの一番好きなお鍋の具は何ですか?(アイデア提供:∫йойо∫さん、ほか多数)


白菜だね。特にしなしなになった白菜がいいな。芯よりちょっと上の固くなく、やわらかくなくちょうどいいくらいの部分の白菜。

その白菜をポン酢で口の中に入れると…もう最高。これがなべの醍醐味と僕は思う。